مخلوط کن و آسیاب
دستگاه مخلوط کن و آسیاب عضو جدا نشدنی هر آشپزخانه ایست. این دستگاه بسیار کاربردی است و میتوانید به کمک آن انواع دسر و نوشیدنی خوشمزه را به راحتی درست کنید. در ادامه به بررسی نخصصی انواع مختلف مخلوط کن میپردازیم تا اگر قصد خرید این محصول را دارید، بهترین انتخاب را داشته باشید.
انواع مخلوط کن
اولین موردی که باید به آن اشاره کرد آسیاب است. مخلوط کن های متنوعی در بازار هستند که در کنار آن ها یک ظرف آسیاب برای پودر کردن خشکبار و دانه های مختلف وجود دارد. البته در بعضی مدل ها یک ظرف با تیغه مخصوص به منظور آسیاب کردن مواد آبدار و خیس هم وجود دارد.
این محصول در دو نوع خانگی و صنعتی تولید میشود. مدل های صنعتی طبیعتا قدرت و ظرفیت بیشتری دارند. برخی افراد برای اطمینان بیشتر از قدرت دستگاه اقدام به خرید دستگاه صنعتی برای مصرف خانگی میکنند. باید گفت که این کار اصلا عاقلانه نیست؛ هم از نظر اقتصادی و هم از این نظر که دستگاه های خانگی به خوبی پاسخگوی نیاز افراد در منازل هستند و نیازی به این کار نیست.
نکات مهم در خرید مخلوط کن
در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با ویژگی های مختلف این دستگاه آشنا کنیم و با اشاره به مهم ترین نکاتی که هنگتم خرید باید رعایت شود، کمک کوچکی در راستای خرید بهتر کرده باشیم.
توان و قدرت موتور
یکی از نکات مهم در خرید لوازم برقی، توجه به توان مصرفی است که معمولا بر حسب وات نمایش داده میشود. هر چه میزان توان موتور بیشتر باشد، قدرت و سرعت بیشتری را در عملکرد مخلوط کن شاهد خواهیم بود.
جنس بدنه و پارچ مخلوط کن
جنس بدنه مورد دیگریست که باید در نظر گرفت. پلاستیک و فلز دو جنس رایج بدنه این محصول میباشد و در برخی موارد هم به صورت ترکیبی استفاده میشوند. بدنه فلزی به دلیل مقاومت بیشتر در برابر ضربه و طول عمر بیشتر، انتخاب مناسب تری میباشد ولی باید دقت کنید که حتما ضد زنگ باشد.
توجه به جنس پارچ مخلوط کن و ظرف آسیاب هم از اهمیت بالایی برخوردار است. شیشه و پلاستیک دو موردی هستند که باید بین آن ها انتخاب کنید.
پارچ شیشه ای طعم نوشیدنی را به طور کامل حفظ میکند اما از معایب آن میتوان به شکننده بودن اشاره کرد. در مقابل نوع پلاستیکی در برابر ضربه مقاوم تر است اما اگر از نوع کدر باشند، نمیتوانید داخل پارچ را به خوبی ببینید و از مخلوط شدن کامل مواد مطلع شوید.
در مورد ظرف آسیاب هم همانند پارچ باید موارد بالا را در نظر بگیرید.
ظرفیت پارچ مخلوط کن و ظرف آسیاب
قبل از خرید حتما میزان استفاده خود از مخلوط کن و آسیاب را در نظر بگیرید. چرا که عامل مهمی است و باید دستگاهی را انتخاب کنید که گنجایش پارچ و ظرف آسیاب آن پاسخگوی نیازتان باشد. خرید دستگاهی با ظرفیت پایین باعث می شود که برای تهیه یک نوشیدنی یا هر چیز دیگر، بیشتر از یک نوبت این کار را انجام بدهید؛ که این کار علاوه بر زمان بیشتری که از شما میگیرد در طول عمر دستگاه نیز موثر است.
جنس تیغه ها
تعداد و جنس تیغه ها تاثیر مستقیمی در عملکرد دستگاه دارد. هر چه تعداد تیغه ها بیشتر باشد، سرعت میکس مواد غذایی و همچنین آسیاب بیشتر شده و انجام کار هایی مثل خرد کردن یخ راحت تر انجام می شود. مخلوط کن ها معمولا 2 ، 4 یا 6 تیغه دارند که طبیعتا نوع 6 تیغه انتخاب بهتری خواهد بود.
البته علاوه بر تعداد، عوامل دیگری نیز هستند که باید بررسی شوند. سعی کنید تیغه های دستگاهتان از نوع ضد زنگ باشد؛ چرا که شست و شو و تماس مداوم با مواد غذایی مرطوب در تیغه هایی که قابلیت مقاومت در برابر زنگ زدگی ندارند، مشکل ساز خواهد شد.
همچنین دقت کنید که تیغه ها قابل تعویض باشند تا اگر کند شدند یا مشکل دیگری برایشان به وجود آمد، بتوانید با عوض کردنشان مجددا از مخلوط کن و آسیاب خود استفاده کنید.
در برخی مدل ها درب پارچ به گونه ای طراحی شده که امکان اضافه کردن شکر حین استفاده از دستگاه وجود دارد. همچنین بطری قابل حمل با درب جداگانه قابلیتی است که بعضی از مدل ها دارند و میتوان به راحتی یک نوشیدنی تهیه و بدون جابجایی و انتقال آن به ظرف دیگری، داخل یخچال قرار داد و یا با خود به باشگاه برد.
قیمت مخلوط کن و آسیاب
برند های مختلف از سرتاسر دنیا محصولات با کیفیت های مختلف را تولید و روانه بازار میکنند. این موضوع سبب تنوع بالای قیمت این محصول می شود. برای آگاهی از قیمت روز انواع مخلوط کن و آسیاب می توانید به سایت خونگی پلاس مراجعه کرده و به راحتی آن ها را با هم مقایسه کنید.
خرید مخلوط کن و آسیاب
امیدواریم از نکاتی که در این مقاله مطرح شد استفاده و با کمک گرفتن از آن ها بهترین خرید را تجربه کنید. با این حال اگر هنوز مردد هستید که چه محصولی را خریداری کنید، مشاوران خونگی پلاس در خدمت شما هستند تا با توضیحات خود، راهنمای شما باشند.